Arquivo

Tartar Di Salmone

18 jun

Tartar de salmão com manta de mozzarella, batata crocante, tomate, agrião e cenouras confitadas

LEIA MAIS

Burrata Três Pestos

18 jun

Burrata aos três pestos: azeitonas, pistache e tomate

LEIA MAIS

Burrata Gratinata

18 jun

Burrata morna dourada com tomate confit, misto di brotos, vinagrete de cebolet e foccacia

LEIA MAIS

Pane Corpeto

18 jun

Pão da casa com farinha de arroz, acompanhado de azeite extravirgem, manteiga com ervas frescas, patê de azeitona roxa e legumes sotoli

LEIA MAIS